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【养生美容瘦身汤 冬瓜汤消脂又养生】

        冬瓜减肥原理:冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
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  冬瓜汤的做法
  1、准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
  2、切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。
  3、炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。
  4、加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
  5、煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。
  6、完成:加入少许盐和香油,即可食用。
 冬瓜减肥TIPS:
  冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
  经典减肥汤
  一、瘦身汤之菊花鱼片汤
  用料: 菊花 100g;鲩鱼(草鱼)肉 300g;冬菇 50g;姜1茶匙(5g);葱2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);盐 1茶匙(5g);蘑菇精 适量。
做法:
  1、将菊花瓣摘下,用清水浸泡,沥干水分;鱼肉切成3厘米见方的鱼片;姜切片,葱切段。冬菇切片。
  2、汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。
  3、喝的时候,可根据自己的喜好,放少许黑胡椒或者香油。
  功效:
  1、鲩鱼肉味甘,性微温,能暖胃和中,驱风平肝。
  2、冬菇味甘,微寒,功能益胃,清热化痰。
  3、甘菊能清肝养肾。此菜可以消除口干口苦,咽喉不适,预防热气。
  二、瘦身汤之 洛神山楂瘦身汤
  配料:山楂 2两,洛神花 5钱,甘草 1钱,冰糖 适量。
  做法:
  1、将所有材料加入600cc的水煮开,小火继续熬煮15分钟。
2、加适量冰糖煮化,滤去残渣即可。
  三、瘦身汤之神奇果蔬汤
  材料:鸡汤8杯、高丽菜半颗、红萝卜1个、番茄1个、洋葱1个、西洋芹2个、海盐、胡椒子、月桂树叶。
  做法:
  1、将鸡汤倒入适当大小的锅子煮滚。
2、高丽菜和萝卜、洋葱、西洋芹切成适当大小,加月桂树叶下去一起煮。
  3、番茄先烫过去皮,加入汤里。
  4、海盐及胡椒盐当做调味。
  四、 瘦身汤之洋葱果蔬汤
  材料:洋葱 2-2.5斤 圆型、青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣、芹菜 1斤 、番茄(西红柿) 2.5-3斤、卷心菜(叶菜) 1斤 扁圆型。盐 少许 食用盐
  做法:
  1、洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形
  2、青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽 (注:辣茎不去)
  3、芹菜、番茄、卷心菜用水洗净,切成块状
  4、加水,放入盐、辣椒或其他调料。
  5、先用大火煮10分钟,再用小火继续煮,直到把蔬菜煮烂了为止。

 

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