【警惕四种下酒菜伤害肠胃】

时间:2015-06-22

 

胃肠病是高发疾病,需要及时进行治疗和护理。饮食作为预防胃肠病非常关键的手段,更是要细心了解,有些菜不能在喝酒时吃,吃的话,会对健康不利,甚至伤到胃肠。那么,究竟哪些菜不适合下酒呢?

常见的不宜下酒的菜有以下几种:

1、胡萝卜

因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。

2、凉粉

因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康……

3、熏腊食品

因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔 、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。

4、烧烤

很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。

全民体检网 www.qmtj.net 聚会时喝酒是不可避免的,但是同时也要注意避免伤害到肠胃,了解哪些菜不适合下酒,在喝酒时不能吃,从而让大家吃得舒服又不伤身体。一旦有胃肠疾病的症状,就要及时到正规的医院接受检查治疗,才能拥有一个好胃肠。

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