女人不吃早餐易致四大危害

时间:2012-09-05

 

千万不要小看早餐的重要性,因为很多时候,不吃早餐很容易导致各种疾病,如低血糖、胃病,严重甚至会中风。这到底是怎么一回事,我们一起来看一下吧!

  一、不吃早餐四大危害

  1、造成低血糖、胃病、便秘、中风等多种疾病

  人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。另外,调查也表明,胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。

  不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对胃肠黏膜产生不良刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。

  此外,不吃早餐会导致血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。加上早晨交感神经兴奋性增高,使得血压偏高,这些因素均增加了中风的危险性。而对于已有中风危险因素的人,如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等,长期不吃早餐更易促发中风。

  2、影响女人容颜,寿命缩短

  据英国《美容》杂志报道,波兰美容专家的一项研究发现,不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样,也会严重影响女性的美貌。鉴于整个上午腹中空空,人体只能动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之就会导致皮肤干燥、起皱、起斑等,迅速显出老相。

  3、影响夫妻、恋人之间等感情

  不少家庭对早餐的错误认识和忽略,使得家庭成员从一天的开始阶段就已陷入蛋白质不足、血糖水平低下的境地,身体和精神上的不良反应不可避免。长此以往,就会使家庭纷争特别是夫妻间吵架的频率增加,并不断升级,导致陷入“烦”的反应圈,出现感情的不可逆性。

  4、降低性欲

  不吃早餐,性感受会降低。英国阿斯顿大学神经学教授格林指出,吃不吃早餐,决定了性感能否最大化,“产生多巴胺的大脑区域对葡萄糖水平尤为敏感。多巴胺是大脑对性刺激出反应的关键因素,其分泌量的多少,能直接影响性快感的强弱。”而大脑“生产”多巴胺关键时刻,就是在早晨醒来后。

  二、如何选择正确的早餐?

  1、早餐不宜过于精细

  不吃早餐是不行的,但早餐吃得过于精细也是无益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精细,而是说早餐营养要全面。牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同样样要有。精美的西点虽然口味好,但营养单一,而且很容易被消化,不“顶饿”。孙承芝认为,好的早餐不仅要有营养还要“顶饿”,因为上午通常是人们工作比较集中的时间,如两个小时就消化完了,10点多钟就饿了,接下来就没法工作了。

  理想的早餐最好有粥,专家建议燕麦粥更好一些,不仅营养丰富而且持续消化的时间比较长,可以在粥里放五六颗红枣补充 VC,这样早餐中的主食和水果都有了,如果有时间可以做个番茄炒蛋,这样蔬菜和鸡蛋也都有了。早餐牛奶是不能少的,它的营养自不必说,而且它的消化时间大约3个小时,比粥多了一倍。主食最好选米饭或者薯类,要比面包馒头好一些。

  2、早餐热量不宜过多

  早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

  五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

  早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质,让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
 

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