【升高高密度脂蛋白(HDL)最好的食物】

时间:2014-04-03

        高密度脂蛋白(HDL)胆固醇通常被称为“好的胆固醇”,而低密度脂蛋白(LDL)胆固醇为“坏的胆固醇”。低密度脂蛋白将肝脏中的胆固醇运至血液,而过多的低密度脂蛋白会积聚在血管壁,并导致斑块;高密度脂蛋白恰恰相反,高密度脂蛋白清除多余的胆固醇,并把它带回肝脏进行处置。全民体检网(www.qmtj.net提醒大家:升高高密度脂蛋白有助于预防心血管疾病的发生。以下为大家介绍一些事物,既可以协助您保持一个健康的低胆固醇总量,还可以升高高密度脂蛋白。      

        以下是最好的高密度脂蛋白食品:

        单不饱和脂肪

        高不饱和脂肪食物,特别是富含Ω3脂肪酸的食物,对高密度脂蛋白产生积极的作用。Ω3 脂肪酸主要在鱼类产品,如鲑鱼,鲔鱼,大比目鱼,鳕鱼,鲭鱼,湖鳟鱼,鲱鱼,沙丁鱼等。某些坚果和种子也含非常高的单不饱和脂肪。如亚麻籽,油核桃,大麻籽,核桃,山核桃和榛子等坚果。其他富含少量Ω3脂肪酸的食物, 如芥花油,鳄梨油,橄榄油,红花油,葵花籽油,大豆制品和深色绿叶蔬菜。

        可溶性纤维

        每天至少两份可溶性纤维的饮食。可溶性纤维存在于燕麦,燕麦麸,糙米,苹果,葡萄,柑橘类水果,蔬菜,豆类和小扁豆。

        鸡蛋

        之前鸡蛋一直是胆固醇的“禁止名单”,直到被确定具有提高HDL胆固醇。蛋黄含丰富的磷脂,可以促进胆固醇的代谢。

        酒精

        适度饮酒也会增加高密度脂蛋白胆固醇,但不会降低低密度脂蛋白胆固醇。每天适量的酒可以显著提高高密度脂蛋白水平。过多的酒精也可导致其他主要的健康问题,如心脏衰竭。 

        富含多酚的食物

        多酚是抗氧化剂,富含多酚的食物,如浆果,可可,茶,红酒,酸果蔓汁和橙汁,减缓高密度脂蛋白的氧化,显著提高高密度脂蛋白水平。

        洋葱

        每天吃半个生洋葱,提高25%的高密度脂蛋白胆固醇。

来源: 全民体检网 点击人数:34316

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