八大类防癌食物

2011-01-18

国际上多位健康、医学专业的专家都曾经提出预防癌症不难,只要不抽烟、吃得正确、持续身体活动,加上维持适当体重,就可以减少60~70%罹癌机率。专家们还建议建议利用8大类蔬果中所含的维生素和天然抗癌物质,达到防癌、抗癌的目的。
 

超级防癌食物分类
 
 
 
 
 葱 类
大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等
十字花科
花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜、园白菜等
坚果和种子
核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等
 类
玉米、燕麦、米、小麦等
荚豆类
黄豆、青豆、豌豆等
 果
柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、猕猴桃、西瓜、
柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝等
 科
番茄、马铃薯、红薯、甜菜等
伞状花科
胡萝卜、芹菜、荷兰芹、菠萝等
其它类
蘑菇、木耳、海藻等

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