【每天吃一把坚果!护心防癌、降低糖尿病风险】

2019-01-18

随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?

全民体检网www.qmtj.net告知广大朋友们每天10克坚果降低心脏病、癌症、糖尿病风险哦

坚果营养丰富,素有“营养高手”的美誉。研究显示,每天吃10克坚果,心脏病、癌症、糖尿病风险分别降低17%、21%和30%。其实,坚果在营养方面也各有特长。

夏威夷果:能量高手。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸,能有效降低血液黏稠度,防止动脉粥样硬化,保护心脑血管系统,尤其适合老年人及血脂高的人食用。但它的能量高,每100克含700多千卡热量,每天吃3~5颗即可。

巴旦木、松子:纤维冠军。美国宾州西盆斯贝格大学的一项新研究发现,餐前吃一把松子,可以使一天的饭量降低37%。巴旦木的膳食纤维含量仅次于松子。

花生营养全能王。花生富含的抗氧化成分可维持细胞健康,预防心脏病和癌症,同时还能保持良好的血糖水平,有助于预防2型糖尿病。

开心果护眼小卫士。每28克开心果中的叶黄素含量为342微克,有助于保护视力,预防视网膜黄斑病变。每天吃10克左右的开心果,有助于保护眼睛。 

核桃养颜小帮手。核桃富含多种抗氧化成分,可以说是养颜护肤好帮手,女性以及亚健康人群可经常食用。

榛子糖友的完美零食。儿童、孕妇及老年人可适量食用榛子。研究证明,每天吃15克左右的榛子,有助于降低心血管疾病的风险,降低糖尿病的发病率。因此,榛子被视为糖尿病患者的完美零食。

全民体检网www.qmtj.net提醒大家坚果要吃得营养又健康,还需注意以下几点。

第一,不可过量。每天食用10克左右的坚果,即可获得身体所需营养素,否则容易热量超标,增加肥胖几率。

第二,选新鲜的。坚果储存时间过长会容易氧化或发霉,其中的黄曲霉素有致癌风险。

第三,选原味的。市场上很多坚果做成了椒盐、奶油等口味,盐、糖含量大大超标,长期食用不利于身体健康。

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