维生素C是必不可少的维生素，这意味着您的身体无法产生它。然而，它具有许多作用，并与令人印象深刻的健康益处相关联。它是水溶性的，存在于许多水果和蔬菜中，包括橘子，草莓，奇异果，甜椒，西兰花，羽衣甘蓝和菠菜。女性维生素C的建议每日摄入量为75毫克，男性90毫克。虽然通常建议从食物中摄取维生素C，但许多人喜欢吃额外的维生素c保健品来满足他们的需求。那么，维生素C有什么我们有什么好处呢？
1. 已发现维生素C补充剂可在健康成年人和高血压人群中降低血压。
2. 维生素C是一种强抗氧化剂，可以提高血液中的抗氧化剂水平。这可以帮助降低患心脏病等慢性疾病的风险。
3. 维生素C含量低与记忆力和思维障碍（如痴呆症）的患病风险增加有关，而食物和补品中维生素C的高摄入已显示具有保护作用。
4. 维生素C可以帮助白细胞更有效地发挥作用，增强皮肤的防御系统并帮助伤口更快愈合，从而增强免疫力。
5. 维生素C可以改善吸收不良的铁的吸收，例如来自无肉来源的铁。它还可以减少铁缺乏的风险。
6. 维生素C补充剂与降低心脏病风险有关。这些补品可能会降低心脏病的危险因素，包括高血脂水平的LDL（不良）胆固醇和甘油三酸酯。
7. 可能降低血液中的尿酸水平，并有助于防止痛风发作。
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