导言：痛风是一种痛苦的关节炎，当过多的尿酸积聚并在关节中形成晶体时，就会发生痛风。人体中的尿酸分解成多种食物中的嘌呤后，就会产生尿酸。减少进食的嘌呤数量可以帮助您控制痛风的症状。请记住，尽管进食会影响身体产生多少尿酸，但与药物治疗相比影响很小。现实中，没有特定的饮食计划可以完全防止痛风发作，但是良好的饮食习惯将帮助您控制尿酸的水平。
痛风应避免的食物：
1. 啤酒和谷物酒（如伏特加酒和威士忌酒）
2. 红肉：比如羊肉和猪肉
3. 器官肉，例如肝脏，肾脏和腺肉，例如胸腺或胰腺
4. 海鲜，尤其是贝类，例如虾，龙虾，贻贝，沙丁鱼等等
5. 苏打水和一些果汁，谷类食品，冰淇淋，糖果和快餐等高果糖产品
改善痛风情况的最佳食物：
1. 低脂和非乳制品，例如酸奶和脱脂牛奶
2. 新鲜水果和蔬菜
3. 坚果，花生酱和谷物
4. 土豆，米饭，面包和面食
5. 鸡蛋（适量）
6. 鱼肉，鸡肉等肉类适量（每天约4至6盎司）。
蔬菜：高嘌呤清单上可能会出现诸如菠菜和芦笋之类的蔬菜，但研究表明它们不会增加患痛风或痛风发作的风险。
如果您患有痛风，可以喝什么？
食物不是唯一会影响尿酸的物质。喝什么也对您的尿酸水平影响很大。每天喝8到16杯白开水是个好主意。维生素C（橙汁）也可以帮助降低尿酸，但研究还表明，橙皮中的高果糖可能会提高尿酸水平，因此应适量饮用。只要您不过量，含咖啡因的咖啡也可以减少尿酸！
痛风是十分痛苦的关节炎，大家一定要注意预防，关注自己的尿酸水平，定期体检，关爱自己，重视健康。
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