导言：糖是一种天然成分，几千年来一直是人类饮食的一部分。尽管类型很多，但红糖和白糖是最受欢迎的品种。本文比较了红糖和白糖，以帮助您决定选择哪个。
红糖和白糖的营养差异
鉴于白糖和红糖来自相同的作物（无论是甘蔗还是甜菜植物），它们的实际营养差异很小。实际上，大多数红糖是白糖和糖蜜的混合物，这是一种由糖衍生的糖浆。两者之间最明显的营养差异是红糖的钙，铁和钾含量略高。但是，红糖中这些矿物质的含量微不足道，因此它不是任何维生素或矿物质的良好来源。红糖所含的卡路里也比白糖略少，但差别很小。一茶匙（4克）红糖提供15卡路里，而相同量的白糖则具有16.3卡路里。除了这些细微差别，它们在营养上相似。他们的主要区别是他们的口味和颜色。
您应该选择哪一个？红糖还是白糖？
无论选择白糖还是红糖都取决于个人喜好，因为味道和颜色是两者之间的主要区别。尽管红糖比白糖含有更多的矿物质，但这些矿物质的数量如此之小，以至于不会对健康产生任何好处。
重要的是，糖被认为是一个促进肥胖和疾病的重要因素，其中包括2型糖尿病和心脏疾病。
因此，建议您每天摄入的糖分不超过卡路里的5–10％。但是，为了达到最佳健康状态，应该对此进行进一步限制。虽然时不时享受含糖零食是很好的，但应限制所有糖类的食物摄入量。在红糖或白糖之间进行选择时，请以您的个人喜好为指导，因为它们将对您的健康产生同等的影响。
红糖和白糖是糖的两个最常见的品种。尽管它们的产生方式不同，从而导致不同的口味，颜色和烹饪用途，但红糖通常只是白糖的另一种模式。与通常的看法相反，它们在营养上相似。红糖比白糖含有更多的矿物质，但不会提供任何健康益处。实际上，应限制所有类型糖的摄入量，以达到最佳健康状态。多运动，定期体检，注意饮食，保持一个健康的身体～
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