富含精制碳水化合物和单糖的零食会导致能量崩溃和体重增加。全食可以平衡能量水平并防止暴饮暴食。
在美国心脏协会建议人们限制含量高的食物在精制碳水化合物和简单的糖。
吃饼干，巧克力棒或薯片之类的零食最初会使人精力充沛，但可能导致崩溃和疲劳。从长远来看，以这种方式进食可能会导致体重增加或增加患糖尿病的风险。
选择健康的全食作为零食而不是精制的碳水化合物可以对健康产生积极的好处，并有助于全天保持能量。
有些人可能在两餐之间不需要小吃，但是对于那些需要的人来说，做出营养选择是很重要的。
健康零食
以下食品是富含精制碳水化合物和单糖的普通休闲食品的健康替代品。
任何希望减肥的人仍应谨慎考虑将所有食物（甚至健康食物）纳入其日常卡路里需求中，以保持卡路里不足。
1.坚果
普通，无盐和无味的坚果是健康的零食。
根据2011年的一份较早的评论，坚果可以减少炎症并抑制导致心脏病的过程。作者建议人们可以将坚果作为健康，营养的零食而食用，而不会增加体重。
该评论还发现，烤坚果与生坚果的多酚含量相同，而核桃的含量特别高。
坚果是冰沙或沙拉中的一种营养食品，可作为快餐或小餐。它们的蛋白质和纤维含量可以帮助人们感到饱饱并保持能量水平。
2.羽衣甘蓝芯片
羽衣甘蓝片是一种富含纤维的小吃，可以帮助维持某人的能量水平。
A. 维生素A，C和叶酸
B. 镁，钾和钙等矿物质
C. 纤维
D. 叶黄素，番茄红素和类胡萝卜素等抗氧化剂
2013年的一项审查得出结论，人们应该将羽衣甘蓝视为功能性食品，因为它可能有助于预防慢性退行性疾病。
3.希腊酸奶和浆果
希腊酸奶配浆果，例如蓝莓或覆盆子，是一种营养小吃。原味，不加糖的酸奶是一种 蛋白质含量高且热量低的食物。希腊酸奶具有有益的细菌，因此具有更多的健康益处。浆果含有抗氧化剂，也可能有助于改善健康状况。
2015年的一项评论表明，浆果可以改善血糖反应并减少炎症。根据审查，长期食用浆果可以支持心血管健康并减少代谢综合症。富含浆果的饮食也可以支持健康的衰老和肠道健康。
4.鹰嘴豆泥用胡萝卜或芹菜杆
根据2016年的一项评论，鹰嘴豆泥与蔬菜搭配是人们获得推荐豆类食品的一种营养方式。该评论表明鹰嘴豆或鹰嘴豆泥的消费者摄入以下有益营养素的含量较高：
A. 膳食纤维
B. 多不饱和脂肪酸
C. 维生素A
D. 维生素E
E. 维生素C
F. 叶酸
G. 镁
H. 钾盐
I. 铁
鹰嘴豆泥也是蛋白质的来源，是植物性饮食的宝贵补充。
5.煮鸡蛋
鸡蛋是富有蛋白质，碳水化合物含量低的食物。
鸡蛋提供几种必需的营养素，这在许多食用西式饮食的人中可能是不足的。这些营养包括：
A. 锌
B. 硒
C. 视黄醇（维生素A）
D. 生育酚（维生素E）
与富含精制碳水化合物和单糖的食品相比，全食是更好的选择。选择零食以保持精力充沛时，必须考虑这一点。
鸡蛋，羽衣甘蓝和坚果等食品具有其他保健功效，并为快速小吃提供了多种营养选择。
来源： 点击人数：384
